La universidad jesuita de Comillas ha añadido el pasado martes 28 de febrero un grado en Gastronomía e Innovación Culinaria impartido en el Madrid Culinary Campus (MACC) y con el impulso de Vocento. En el proyecto participan dos de los referentes de la cocina contemporánea: Ferran Adrià y Andoni Luis Aduriz.
Archivo de categoría: Gastronomía
Robo de 200 jamones en ‘Los Olivos’
La Policía Nacional investiga un robo de 200 jamones de un almacén en el municipio de Getafe el pasado domingo 5 de diciembre. En la madrugada del pasado domingo 5 de diciembre unos individuos accedieron a través del método butrón al almacén de una empresa en el polígono industrial Los Olivos. Mediante el uso deSigue leyendo «Robo de 200 jamones en ‘Los Olivos’»
ESTA GRAN EMPRESA DE COMIDA A DOMICILIO DEJARÁ LAS CALLES ESPAÑOLAS EN MENOS DE UNA SEMANA.
Después de varios meses de negociación, la empresa de reparto a domicilio Deliveroo ha decidido dejar de trabajar y por lo tanto de facturar en España. Esta decisión ha resultado inminente y rápida, la empresa anunció su retirada en Julio y ha acelerado los procesos burocráticos para salir de nuestro país lo antes posible, preparandoSigue leyendo «ESTA GRAN EMPRESA DE COMIDA A DOMICILIO DEJARÁ LAS CALLES ESPAÑOLAS EN MENOS DE UNA SEMANA.»
Crema de Calabaza
¡Hola una vez más! Desde el Juvenil, queremos dar la bienvenida a noviembre como se merece. Y es que, ahora que empieza la temporada del frío, vamos a quedarnos más en casa, acurrucaditos en el sofá, envueltos en una o dos mantas viendo una peli, así que qué mejor opción que una receta calentita paraSigue leyendo «Crema de Calabaza»
Receta de rechupete: tortitas
Hoy en ElJuvenil os enseñaré ha hacer uno de los mejores postres que podréis crear ya sea a para un desayuno en familia, para un brunch en pareja o para una merienda con amigos. Y este postre es…… TORTITAS. INGREDIENTES 150 g de harina de trigo de todo uso 2 huevos medianos 25 g deSigue leyendo «Receta de rechupete: tortitas»
Empanada de Jamón y Queso
¡Hola a todos y bienvenidos!Inauguramos la sección de gastronomía de El Juvenil con un plato sencillito y para toda la familia, ¡EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO! Comensales: 4 Tiempo de preparación: 35 minutos (minuto arriba minuto abajo) Nivel: muy fácil Ingredientes: 2 láminas (cuadradas o redondas) de masa de hojaldre. ¡OJO! Tiene que ser hojaldreSigue leyendo «Empanada de Jamón y Queso»